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接客のプロが生徒に接客のイロハを伝授

平成27年2月6日(金)、本校普通科1年C組の教室で珈琲倶楽部船倉の船倉三千代オーナーをお招きし、「接客業について」という演題で講話をしていただきました。

講話の中では、「お客様が喜ばれること、満足できるお店にすること」をモットーとして努力されてきたご自身の経験、また、「幸せになるコーヒー」についての考えや取り組みを話してくださいました。予定されていた時間では足りないほどたくさんの身になる話を、生徒達も興味深く聞いていました。

後日、生徒たちは珈琲倶楽部船倉にて実技指導を受けることになっており、非常に楽しみにしているようです。

 
     
   
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